Кaбaчки «кaк гpyзди» - вкусная закуска на зиму, которая напоминает маринованные грузди. Рецепт включает кабачки, уксус, растительное масло, чеснок, зелень и другие ингредиенты. Кабачки нарезаются кружочками, смешиваются с остальными ингредиентами и настаиваются при комнатной температуре в течение 3 часов. Затем кабачки разлаживаются по стерильным банкам, заливаются соком и стерилизуются. Рецепт подходит для любителей консервированных овощей и закусок на зиму.